Horno de leña One (modelo nuevo de exposición)

¡El horno de leña italiano para todos!

Después de diez años desde el lanzamiento del primer horno de acero inoxidable, aquí está ONE, el nuevo horno de leña o gas portátil de Alfa, compacto, ligero (50 kg) y de diseño inconfundible. Llévatelo a casa, se monta en solo 5 minutos: atornilla las patas, inserta la chimenea y el sombrero ¡y la fiesta va a empezar!

ONE pasa de 0° a 500°C en solo 10 minutos y cocina la pizza en 90 secundos.

Las dimensiones (73x55x48 cm) y el peso (50 kg)

El horno portátil ideal para alcanzar las altas temperaturas de la auténtica pizza napolitana.

Gracias al deflector patentado Alfa, el calor sale gradualmente de la chimenea y garantiza un excelente rendimiento. La boca del horno ONE está diseñada para maximizar el calor y para girar mejor las pizzas.

Llévate tu ONE a casa cómodamente en su caja (77x57x47 cm).

La solera mide 60×40 cm.

El pirómetro Alfa Forni mide la temperatura según el tipo de cocción.

La puerta tiene una mirilla para vigilar la cocción de la comida incluso cuando está cerrada.

La cámara de cocción está hecha enteramente de acero inoxidable reforzado.

La doble capa de aislamiento de fibra cerámica que se usa normalmente para los hornos profesionales retiene el calor y impide que las paredes laterales del horno se sobrecalienten.

Basta con un poquito de leña con diámetro no superior a 5 cm para usar el horno de leña ONE. ¡Con 2 kg de leña cocinarás toda la noche!

Usar siempre el &ldquowood basket&rdquo para no sobrecargar el horno de leña y manipular mejor la comida en la solera.

Los 4 ladrillos tienen un espesor de casi 3 cm para absorber y liberar gradualmente el calor y garantizar una cocción formidable.

50 kg de puro &ldquoMade in Italy&rdquo.

¡Un minuto para montarlo y uno más para cocinar!

La pala para hornear y deshornar te permite sacar provecho del horno ONE para cocinar pizzas, pan y calzones.